Фестиваль «Корюшка идёт!» — кулинарные мастер‑классы ждут вас!👨‍🍳🐟

Программа кулинарного мастер-класса:

12:00 – 13:00 | Жареная корюшка по-Ленинградски
Классика, которую нужно уметь готовить идеально.
13:30 – 14:30 | Рыбный суп из ладожской рыбы
Наваристо, сытно и очень душевно.
15:00 – 16:00 | Традиционная калитка из ржаной муки
Северный хлеб, который покоряет с первого укуса.
16:30 – 17:30 | Смузи и черничный кисель
На основе традиционных рецептов коренных народов Ленинградской области.