IV Гастрономический фестиваль «Калейдоскоп вкуса» стал лучшим гастрономическим событием августа
3 августа 2019 года в г. Бокситогорске состоялся IV Гастрономический фестиваль «Калейдоскоп вкуса», посвященный Здоровому Образу Жизни и 92-й годовщине образования Ленинградской области.
Фестиваль посетили губернатор Ленинградской области А.Ю. Дрозденко и врио губернатора Санкт-Петербурга А.Д. Беглов.
Гости и участники праздника познакомились с традиционными рецептами приготовления блюд коренных народов Ленинградской области, приобрели фермерскую продукцию, эко-продукты для путешественников и туристов.
На фестивале для гостей был подготовлен праздничный концерт с участием творческих и художественных фольклорных коллективов Ленинградской области, артистов и шоу-групп «Кураж FM», «Питер-Time», «Ёжкин Кот Бэнд», «Stevie Sky SPB», кавер группы «Рандеву», циркового артиста Павла Зыкова с презентацией шоу мыльных пузырей «Волшебные зонтики», «Комические фокусы», «Появляющиеся рыбы», «Гигантские мыльные пузыри».
Для зрителей всех возрастов была представлена широкая развлекательно-оздоровительная программа, сочетающая высокую интенсивность физической нагрузки с позитивным настроем, с участием тренеров популярных современных спортивных направлений, а также танцевальные флеш-мобы, разминки с фитнесс-тренерами команды «Sportstyle» с черлидерами и спортсменами акробатического рок-н-ролла. В рамках мероприятия состоялся мастер-класс по скандинавской ходьбе, интерактивное танцевальное шоу «Школа танцев», молодежный флешмоб от Команды «A-JIGA».
Для маленьких участников работала детская площадка с веселыми поварятами, а также конкурсы: ягодное ожерелье, фруктовый венок, горшочек с кашей, любимый напиток, пирог моей бабушки.
Особое удовольствие гости фестиваля смогли получить на ярмарке–продаже, где можно было приобрести пастилу, мед, копченую рыбу, вяленое мясо, свежевыпеченный хлеб, иван-чай, сытные и сладкие пироги, маринованные грибы, лесные ягоды и многое другое.
Среди участников состоялась конкурсная программа. Победителями стали участники мастер-классов и предприниматели. Были награждены: шеф-повар А. Сабуров – за высокий профессионализм проведения мастер-классов по приготовлению блюд традиционной кухни народов Ленинградской области и современных блюд, отвечающих принципам ЗОЖ-питания, В.А. Аршанский – за оригинальность в приготовлении и оформлении блюд традиционной кухни, ИП «Тайга» – диплом за высокое разнообразие ассортимента оздоровительных пищевых продуктов Российского производства, ИП «Техмаш и К» – за креативность в производстве традиционной выпечки народов ЛО, ИП «Медовый Спас» – за инновационный подход в приготовлении традиционных безалкогольных напитков. Победителям были вручены дипломы, памятные призы и подарки от организаторов фестиваля: Комитета Ленинградской области по туризму и Информационно-туристского центра Ленинградской области.
